पोषक मूल्य आणि फायदे फॉलिक ऍसिड, व्हिटॅमिन सी आणि एमिनो ऍसिड समाविष्ट आहे .व्हिटॅमिन सी एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करते आणि त्वचा आणि केसांच्या आरोग्यासाठी जबाबदार असलेल्या कोलेजनच्या निर्मितीस देखील मदत करते. स्टोरेज टिपा वायर-बास्केट किंवा जाळीच्या पिशव्यामध्ये साठवा. स्टोरेज तापमान (DegC) 7-13 युनिट 1 किलो साहित्य कांदे शेल्फ लाइफ 4 दिवस